Bäckerei Gerald Krämer, Stralsund

Wir bestehen in Stralsund seit 1937 in 3. Generation. Der Ursprung unserer Firma liegt in Schaprode. Durch dieses lange Bestehen sind wir ein traditionsreicher Meisterbetrieb und bauen auf Produkte der Region, keine Zusatzstoffe und feinste Handarbeit.

Unsere Produkte werden nach traditionellen Familienrezepten hergestellt. Das beinhaltet keine Konservierungsstoffe zu verwenden, oder wie wir es nennen, ohne KO. Hierfür verarbeiten wir, soweit es uns möglich ist, Rohstoffe aus der Region, z.B. Jarmer Mehl, Poseritzer Eier usw.

Unsere persönlichen Ansprüche sind sehr hoch und so versuchen wir sie, Tag für Tag für unsere Kunden zu übertreffen.

Nehmen Sie bitte Kontakt zu uns auf. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.